WOK ET AUTRES DELICES RAPIDES

WOK ET AUTRES DELICES RAPIDES

CHALENDAR, PIERRETTE

215 pages

Format : 25 X 20


Titre du livre : WOK ET AUTRES DELICES RAPIDES

Auteur(s) : CHALENDAR, PIERRETTE


Résumé : Après une introduction sur le wok (les accessoires, les ingrédients, l'utilisation...), présente 180 recettes à réaliser dans cet ustensile : soupe aux crevettes, sauté de biche aux myrtilles, canard au miel et aux échalotes, chips de céleri-rave, pastèque frite, jambalaya...


Langue : FRANCAIS

Format du livre : 25 X 20 cm

Pagination : 215 p.
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