VOYAGE GOURMAND EN RHONE-ALPES

VOYAGE GOURMAND EN RHONE-ALPES

PETIT, FRANCOISE

408 pages

Format : 29 X 21


Titre du livre : VOYAGE GOURMAND EN RHONE-ALPES

Auteur(s) : PETIT, FRANCOISE


Résumé : Un panorama gourmand de cette région, qui accueille de nombreuses appellations contrôlées, pour découvrir des savoir-faire, des produits, des méthodes de fabrication, des producteurs : de la volaille de Bresse à la châtaigne ardéchoise, en passant par vins, salaisons, fromages, confiseries, fruits et légumes...


Langue : FRANCAIS

Collection : LIVRES

Format du livre : 29 X 21 cm

Pagination : 408 p.
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