VERRINES SALEES & SUCREES

TIJANI FABING, GHIZLANE


Titre du livre : VERRINES SALEES & SUCREES

Auteur(s) : TIJANI FABING, GHIZLANE


Résumé : Derrière l'effet mode ou le côté branché, les verrines s'inscrivent dans un courant du bien-manger, où l'équilibre des saveurs prime sur la quantité.
Recettes : entrées et recettes végétariennes, viandes et poissons, les verrines fruitées et les saveurs sucrées.


Langue : FRANCAIS
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