Titre du livre : TRAITE DU THE Auteur(s) : DUFOUR, ANNE
Résumé : Ce traité est la transcription du plus ancien ouvrage de langue française jamais consacré. Philippe Sylvestre Dufour y manifeste l'émerveillement de l'Europe pour l'Extrême-Orient ainsi que l'enthousiasme qu'elle porte à la nouvelle boisson. Son texte foisonne d'indications précieuses sur l'usage du thé, les "croyances" et "découvertes médicales" et revêt un réel caractère historique. Il dévoile également les secrets du thé recueillis du savoir-faire millénaire chinois et qui seront adaptés par Nicolas Mariage, ancêtre des fondateurs de la Maison de Thé Mariage Frères et véritable initiateur de l'Art Français du Thé. Langue : FRANCAIS Collection : AGRONOMIE Format du livre : 20 X 15 cm Pagination : 47 p. |