Titre du livre : TOUTE LA CUISINE DE PAUL BOCUSE Auteur(s) : BOCUSE, PAUL
Résumé : Toutes les recettes de Bocuse ! De l'entrée au dessert, vous trouverez là de quoi satisfaire votre appétit. Sorbets et pâtisseries, bugnes ou gaufres, mais également soupe de courge à l'oeuf mimosa ou gratin de macaronis...
Proposant des recettes réalisables dans toutes les cuisines, ce livre illustré réunit enfin toute la cuisine du plus grand des chefs actuels. Nous y retrouverons une cuisine authentique, conviviale et généreuse, à savourer en famille autour d'une belle bouteille de vin.
Accompagnées d'illustrations qui donnent l'eau à la bouche, ces recettes raviront toutes les papilles.
Langue : FRANCAIS |
