TAJINES ET SAVEURS D'ORIENT

BASAN, GHILLIE

64 pages

Format : 24 X 19

Titre du livre : TAJINES ET SAVEURS D'ORIENT

Auteur(s) : BASAN, GHILLIE

Résumé : 30 recettes de tajines d'agneau, de boeuf, de volaille, de poisson, de fruits de mer ou de légumes, avec des recettes de couscous et de salades en accompagnement et des recettes de base (harissa, ras-el-hanout, citrons marinés...).

Langue : FRANCAIS

Format du livre : 24 X 19 cm

Pagination : 64 p.