SWEET TREATS NOTECARDS

Description : Pour les professionnels des métiers de bouche, mais également pour le particulier.
Dans cet ouvrage : Croustades, quenelles, soufflés, beignets, petites entrées chaudes, salades composées, poissons froids, langoustes, volaille en gelée


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Auteurs : TOMBINI, MARIE-LAURE - KENG-PERALTA, GABRIELLE - BULLE, LAURENCE - ODOUARD, PAULINE - COLLECTIF
Livres : COFFRET DINER EN AMOUREUX - LA CUISINE CHINOISE - CUISINES OBJETS D AUTREFOIS - MES RECETTES DU DAUPHIN ET DE ... - PLANCHA A L'OMBRE DU JARDIN