Titre du livre : SOUPES SALEES, SOUPES SUCREES Auteur(s) : DURAND, ROLAND
Résumé : Soupes incontournables (soupe au pistou, aïgo boulido, bouillabaisse...), d'une grande simplicité, revisitées par une toque blanche reconnue. Mariages de saveurs pour toutes saisons, tous repas, fêtes familiales et festins plus exceptionnels.
Langue : FRANCAIS Format du livre : 29 X 22 cm Pagination : 138 p. Description : illustrations en couleur |