Titre du livre : SAISONS ! AUTOMNE : PRES DE 50 RECETTES D'ERIC LEAUTEY POUR CUISI Auteur(s) : LEAUTEY, ERIC
Résumé : Sous forme de fiches détachables à placer sur un chevalet, et à transporter du marché à la cuisine, 50 recettes d'automne sont détaillées afin d'utiliser au mieux les produits de cette saison : l'huître, la coquille Saint-Jacques, le gibier, les légumes e
Langue : FRANCAIS Collection : SAISONS ! Format du livre : 25 X 14 cm Pagination : 122 p. Description : illustrations en couleur |