Titre du livre : RISOTTOS Auteur(s) : PASTIER, MINOUCHE
Résumé : 45 recettes proposent de multiples façons de cuisiner le risotto, ce plat italien à base de riz : risotto aux champignons des bois et magrets de canard, aux langoustines, au veau et citron confit, à la carotte et à l'orange...
Langue : FRANCAIS Collection : PETITS PRATIQUE Format du livre : 165x2x cm |