Titre du livre : PETITS BISCUITS POUR TOUTES LES FETES-TRADITION ALSACIENNE Auteur(s) : CROLLE-TERZAGHI, DENISE
Résumé : Propose près de 100 recettes de petits gâteaux traditionnels préparés en Alsace à l'occasion des grands moments de l'année : bonhomme de la Saint-Nicolas ou mannala, bredele de Noël aux amandes, aux noisettes, agneau de Pâques en biscuit ou lamala, etc. Avec 7 idées de cartes de voeux sur le thème des biscuits alsaciens.
Langue : FRANCAIS Collection : CUISINE-LES GRA Format du livre : 24 X 16 cm Pagination : 191 p. |
