Titre du livre : NOIX, NOISETTES, AMANDES, SESAME Auteur(s) : OUDOT CATHERINE
Résumé : Les fruits secs oléagineux tels que les noisettes, amandes, noix ou sésame sont indispensables pour un bon équilibre alimentaire et les purées d'oléagineux permettent des recettes sucrées ou salées : gratin de brocolis à la purée de noisettes, crème dessert aux cacahouètes, tarte d'automne aux noisettes. Langue : FRANCAIS Format du livre : 15 X 15 cm Pagination : 71 p. |