LES TRADITIONS DE LA CUISINE LYONNAISE

LES TRADITIONS DE LA CUISINE LYONNAISE

GAMBIER, GERALD

Format : 17x24


Titre du livre : LES TRADITIONS DE LA CUISINE LYONNAISE

Auteur(s) : GAMBIER, GERALD


Résumé : La gastronomie lyonnaise est réputée pour ses cochonailles, sa quenelle, ce qui en a fait la renommée de la ville. 36 recettes complètent un historique de la cuisine lyonnaise.


Langue : FRANCAIS

Collection : PLURIELS

Format du livre : 17x24 cm
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