Titre du livre : LES TERRINES DE CENDRINE Auteur(s) : DOMINGUEZ, CENDRINE
Résumé : 40 recettes de pâtés, foies gras et terrines et 20 recettes de chutneys et petits pains à servir en accompagnement. Avec en fin d'ouvrage, un rappel de techniques de base, et un carnet des adresses. Langue : FRANCAIS Collection : CUISINE Format du livre : 27x22 cm Pagination : 150 p. |