Titre du livre : LES SAISONS DE LA CUISINE : LES RECETTES DE GRAND-MERE EXPLIQUEES AUX DEBUTANTS QUI VEULENT MANGER S Auteur(s) : THIBAUT-COMELADE, ELIANE
Résumé : Plus de 900 recettes et 500 menus variés, pour cuisiner les produits de saison toute l'année, accompagnés de conseils sur les notions de nutrition, la batterie de cuisine, le vocabulaire culinaire, les cuissons et préparations basiques... Avec un chapitre sur le vin.
Langue : FRANCAIS Format du livre : 190x290 cm Pagination : 684 p. Description : illustrations en noir et blanc |
