Titre du livre : LES NOUVELLES RECETTES SAVOUREUSES ET AMUSANTES Auteur(s) : FRANCO, FABRICE
Résumé : Trois chefs dévoilent des recettes concoctées à partir d'alliances de mets : tartare de thon au yaourt, carpaccio de melon, poitrine de porc confite à la réglisse, grenadins de veau aux prunes et au soja, etc. Langue : FRANCAIS Format du livre : 17 X 24 cm Pagination : 143 p. |