LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE AU GROS SEL

LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE AU GROS SEL

ROBERT, JEAN-LOUIS

32 pages

Format : 26 X 20


Titre du livre : LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE AU GROS SEL

Auteur(s) : ROBERT, JEAN-LOUIS


Résumé : Sel et fleur de sel, l'air du large et le geste séculaire du paludier. Jean Robert propose la gastronomie au gros sel. Volaille à la salicorne en croûte de sel, truite aux deux fleurs: sel et thym...


Langue : FRANCAIS

Collection : MONOGRAPHIE GRAND FORMAT

Format du livre : 26 X 20 cm

Pagination : 32 p.
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