Titre du livre : LES FONDUS A SAVOURER ENTRE AMIS Auteur(s) : PINTON, PIERRE
Résumé : Un recueil de recettes de fondues de toutes sortes. Au menu notamment : la fondue savoyarde, parisienne, catalane, suisse, la raclette aux cèpes, aux morilles, l'aligot de Lozère. Egalement des fondues à la viande telles que la mexicaine, la bohémienne, la chasseur, la fondue aux grenouilles ou aux poissons comme la Singapour. Enfin, des fondues aux légumes, au bouillon et pour le dessert.
Langue : FRANCAIS Format du livre : 27 X20 cm Pagination : 96 p. |
