LE VIN, DU CIEL A LA TERRE : LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE

LE VIN, DU CIEL A LA TERRE : LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE

JOLY, NICOLAS

304 pages

Format : 23 X 16


Titre du livre : LE VIN, DU CIEL A LA TERRE : LA VITICULTURE EN BIODYNAMIE

Auteur(s) : JOLY, NICOLAS


Résumé : Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux.


Langue : FRANCAIS

Collection : LES DOSSIERS DE L'ECOLOGIE

Format du livre : 23 X 16 cm

Pagination : 304 p.
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