Titre du livre : LE TEMPS DES POMMES : 150 DELICIEUSES RECETTES Auteur(s) : WOODIER, OLWEN
Résumé : La pomme est certainement le fruit le plus connu et le plus apprécié en Amérique du Nord. Ce livre rend hommage à la tradition et à la nouveauté avec ses recettes irrésistibles de boissons, de pâtisseries, de hors-d'œuvre, de soupes, de salades, de mets principaux et de desserts. Plusieurs recettes proposées ajoutent une touche typiquement québécoise à cet éventail de bon goût qui nous fait revivre la belle époque où nos grands-mères mettaient tout leur cœur dans la préparation d'une bonne tarte ou d'une étonnante croustade aux pommes. Vous y trouverez plus de 150 recettes. Langue : FRANCAIS Format du livre : 23 X 18 cm Pagination : 203 p. |