Titre du livre : LE MEILLEUR DU CHOCOLAT : LES RECETTES SUCREES ET SALEES DES PLUS Auteur(s) : VILLEMUR, MICHELE
Résumé : Après le récit de l'histoire du chocolat, cet ouvrage réunit une soixantaine de recettes avec le niveau
de difficulté, sucrées ou salées réalisées par des chefs cuisiniers : matelote de lotte à la badiane et au
chocolat, concerto en tubes de chocolat, sor
Langue : FRANCAIS Collection : DES ETOILES DANS VOTRE ASSIETTE Format du livre : 23 x 31 cm Pagination : 175 p. Description : illustrations en couleur |
