LE LAROUSSE DES POISSONS

LE LAROUSSE DES POISSONS

LE DIVELLEC JACQUES



Titre du livre : LE LAROUSSE DES POISSONS

Auteur(s) : LE DIVELLEC JACQUES


Résumé : Le livre incontournable, pour réaliser une cuisine simple et savoureuse à partir des produits de la mer. Ce livre comprend :- Plus de 400 recettes- Des pas-à-pas photographiques pour acquérir les gestes indispensables- Un dictionnaire des 110 produits de la mer utilisés dans les recettesLes explications sont simples et précises pour maîtriser la cuisine des poissons et crustacés.


Langue : FRANCAIS

Prix: 30.35 €TTC

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Dispo : En stock

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