ISHIDA, KATSUMI
Titre du livre : LE FEU DIX FACONS DE L'INTERPRETER
Auteur(s) : ISHIDA, KATSUMI
Résumé : Des recettes ayant pour ingrédient principal le feu : escalopes de foie gras caramélisées au chalumeau, agneau au foin, saumon fumé, entrecôté épaisse cuite sur les braises, Saint-Jacques flambées, etc.
Langue : FRANCAIS
Dispo : En réapprovisionnementMe tenir informé dès qu'il sera à nouveau disponible
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