Titre du livre : LA TABLE DU BIEN ETRE Auteur(s) : DEMAURE, GILLES
Résumé : Recueil de recettes qui met l'accent sur une alimentation saine, équilibrée et diversifiée respectant la saisonnalité des produits. Les recettes sont accompagnées de leur valeur énergétique et nutritionnelle et d'un commentaire d'une diététicienne. Au sommaire notamment : les brochettes de crevettes, le velouté au jus de betterave et au cumin, les filets de rouget poêlés, le velouté au thé vert.
Langue : FRANCAIS Format du livre : 27 X 21 cm Pagination : 319 p. |
