LA PROVENCE D'ALAIN DUCASSE

SIMON, FRANCOIS

300 pages

Format : 22 X 16

Titre du livre : LA PROVENCE D'ALAIN DUCASSE

Auteur(s) : SIMON, FRANCOIS

Résumé : Passionné de saveurs provençales, Alain Ducasse connaît les meilleures terrasses à l'heure de l'apéritif, les meilleurs producteurs d'huile d'olive, de miel et autres douceurs. Il livre ces adresses confidentielles, placées sous le sceau de la tradition culinaire et d'un amour de la bonne chère.

Langue : FRANCAIS

Collection : ASSOULINE HORS

Format du livre : 22 X 16 cm

Pagination : 300 p.