LA HAUTE CUISINE FRANCAISE : PAR LES PLUS GRANDS CHEFS DU MONDE

RABAUDY, NICOLAS DE

296 pages

Format : 26 X 26

Titre du livre : LA HAUTE CUISINE FRANCAISE : PAR LES PLUS GRANDS CHEFS DU MONDE

Auteur(s) : RABAUDY, NICOLAS DE

Résumé : Présente la cuisine française élaborée par des chefs du monde entier. Chacun d'entre eux dévoile la recette emblématique qui l'a fait connaître.

Langue : FRANCAIS

Collection : GRANDS CHEFS

Format du livre : 26 X 26 cm

Pagination : 296 p.