LA GASTRONOMIE

LA GASTRONOMIE

VITAUX, JEAN

127 pages



Titre du livre : LA GASTRONOMIE

Auteur(s) : VITAUX, JEAN


Résumé : En invitant le lecteur à une promenade savoureuse autour des arts de la table, cet ouvrage montre combien
l'histoire, la géographie, les arts et même la politique sont indissociables de la gastronomie.


Langue : FRANCAIS

Collection : QUE SAIS-JE ?

Pagination : 127 p.

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