Titre du livre : LA CUISINE PAYSANNE EN ROUERGUE NE Auteur(s) : AUGER-HOLDERBACH, PAT
Résumé : Illustrées de documents d'archives, photographies anciennes, vieilles cartes postales, témoignages, menus, anecdotes, les traditions et la vie quotidienne en Rouergue sont racontées à travers quelque 170 recettes de la cuisine paysanne qui révèlent une vie conviviale. Langue : FRANCAIS Collection : ROUERGUE LITTER Format du livre : 21 X 15 cm Pagination : 174 p. |