Titre du livre : LA CUISINE MAROCAINE Auteur(s) : HASSAN, REBEKAH
Résumé : Des recettes traditionnelles de la cuisine marocaine décrites étape par étape comme des tajines de boeuf aux patates douces, un couscous à la lotte, un gigot farci à la marocaine, des abricots fourrés à la pate d'amande. Langue : FRANCAIS Format du livre : 29 X 22 cm Pagination : 96 p. |