Titre du livre : LA CUISINE GUYANAISE PAR L'IMAGE Auteur(s) : ADAMI, PAULETTE
Résumé : La richesse de la gastronomie guyanaise est le fruit du métissage culturel qui s'est produit sur cette terre d'accueil : les saveurs des Caraïbes se mélangent à celles venues d'Asie, du Brésil, de Java ou de Surinam. Cet ouvrage invite à en découvrir les saveurs chaudes et épicées avec des recettes originales et faciles à faire.
Langue : FRANCAIS Collection : SAVEURS D'OUTRE-MER Format du livre : 29 X 21 cm Pagination : 221 p. Description : illustrations en couleur |
