Titre du livre : LA CUISINE GRECQUE Auteur(s) : SALAMAN RENA
Résumé : Réunit 75 recettes traditionnelles grecques salées (salade de pommes de terre à la feta, croquettes de viande au cumin et aux olives vertes, croquettes de pois chiches, artichauts braisés aux petits pois frais, soupe de poisson...) ou sucrées (petits gâteaux de Noël au miel, oranges confites, gâteau de semoule, gâteau aux noix...) classées par saisons.
Langue : FRANCAIS Collection : CUISINE & GASTR Format du livre : 29 X 24 cm Pagination : 160 p. |
