LA CUISINE DES FROMAGES PAR ANDROUëT

LA CUISINE DES FROMAGES PAR ANDROUËT

BOULAY, JACQUES

155 pages

Format : 30 X 22


Titre du livre : LA CUISINE DES FROMAGES PAR ANDROUëT

Auteur(s) : BOULAY, JACQUES


Résumé : 65 recettes traditionnelles ou modernes à base de fromages de France, du restaurant Androuët, fondé à Paris en 1930 par un fromager.


Langue : FRANCAIS

Collection : GASTRONOMIE CUI

Format du livre : 30 X 22 cm

Pagination : 155 p.
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