Titre du livre : LA CUISINE DE MON BISTROT Auteur(s) : LIGNAC-C
Résumé : Un livre authentique qui reflète l'esprit du bistrot parisien de Cyril, Le Chardenoux à la fois branché, convivial et élégant. Le chef vous invite au coeur du 11e, quartier populaire et culturel par excellence, pour vous faire découvrir 50 recettes traditionnelles revisitées : c'est la cuisine des nouveaux bistrots dont on parle ! Langue : FRANCAIS |