LA BONNE CUISINE DE BOURGOGNE

FRIZOT/JULIEN

96 pages

Format : 15 X 20

Titre du livre : LA BONNE CUISINE DE BOURGOGNE

Auteur(s) : FRIZOT/JULIEN

Résumé : Une sélection de recettes traditionnelles de la région de Bourgogne. Au sommaire notamment : la tarte à l'oignon, la salade vigneronne, la gougère tonnerroise, le fromage de tête, le coq au vin, le lièvre au pommard, le flan à la semoule.

Langue : FRANCAIS

Collection : CARNETS D'ICI

Format du livre : 15 X 20 cm

Pagination : 96 p.

Description : illustrations en couleur