L'HISTOIRE DU VIN DE FRANCE

L'HISTOIRE DU VIN DE FRANCE

SAVAGE, HELEN


Titre du livre : L'HISTOIRE DU VIN DE FRANCE

Auteur(s) : SAVAGE, HELEN


Résumé : Une étude de la tradition et de l'histoire des vins français. Après un bref rappel historique des origines du vin, qui remontent au-delà de l'Empire romain, l'industrie viticole est décrite dans sa variété de styles. H. Savage a rencontré des producteurs de toutes les régions viticoles et analysé le climat, la géologie et l'exposition des vignobles.


Langue : FRANCAIS
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