Titre du livre : L'ART DE LA TABLE AU TEMPS DE LOUIS XI Auteur(s) : CADET DE GASSICOURT, FELIX
Résumé : Expose les spécificités de l'art culinaire à la fin du Moyen Age chez les souverains et grands feudataires.
Langue : FRANCAIS Collection : REDIVIVA Format du livre : 21 X 15 cm Pagination : 20 p. |