Titre du livre : GUIDE GAULT MILLAU 2009 Auteur(s) : COLLECTIF
Résumé : GaultMillau, découvreur de talents depuis 35 ans, vous révèle dans sa sélection 2009, des tables gourmandes, généreuses, imaginatives où des hommes et des femmes savent mettre en avant leur terroir dans un esprit de modernité, comme ils savent capter la sensibilité des cuisines d'ailleurs. Au-delà des grandes tables toquées, connues et reconnues internationalement, aujourd'hui, partout en France, GaultMillau vouis permet de découvrir des tables de chefs, inconnus, jeunes et moins jeunes qui ont choisi de faire une cuisine de goût à des prix très sages.
Langue : FRANCAIS Format du livre : 13X21 cm Pagination : 788 p. |
