Titre du livre : GUIDE DES VINS BIO Auteur(s) : GUIGUI-P+DELUC-JM+CH
Résumé : Présente l'histoire et les spécificités de la viticulture biologique. Propose une sélection de plus de 400 vins choisis par un collectif de professionnels et d'amateurs ayant suivi un protocole de dégustation strict. Avec pour chaque vin, classé par producteur et région viticole, une présentation du domaine, du type de méthode employé, une notation, des commentaires de dégustation, etc. Langue : FRANCAIS Collection : POCHE Format du livre : 18 X 11 cm Pagination : 320 p. |