Titre du livre : GRANDS CHEFS & WESTMALLE : PLUS DE 80 RECETTES DE SAISON A LA BIE Auteur(s) : COLLECTIF
Résumé : Plus de quarante cuisiniers de renom font étalage de leur créativité au travers d'un produit artisanal :
la bière trappiste de Westmalle. Le talent de chefs belges, français, néerlandais ou luxembourgeois,
tels que Eddie Van Maele, Rudi De Volder ou Rolan
Langue : FRANCAIS Collection : SAVEURS GOURMANDES ET ART DE VIVRE Format du livre : 30 x 26 cm Pagination : 175 p. Description : illustrations en couleur |
