GASTRONOMIE PRATIQUE : UNE BIBLE GOURMANDE EN 5.000 RECETTES

GASTRONOMIE PRATIQUE : UNE BIBLE GOURMANDE EN 5.000 RECETTES

ALI BAB

1286 pages

Format : 26 X 18


Titre du livre : GASTRONOMIE PRATIQUE : UNE BIBLE GOURMANDE EN 5.000 RECETTES

Auteur(s) : ALI BAB


Résumé : Cinq mille recettes initiant à l'art culinaire rassemblées depuis 1908 : potages et soupes aux viandes, volailles et gibiers, crustacés et poissons aux champignons, pâtes et légumes, desserts, boissons, cocktails.


Langue : FRANCAIS

Collection : GASTRONOMIE CUI

Format du livre : 26 X 18 cm

Pagination : 1286 p.
A VOIR AUSSI
RIPAILLESRIPAILLES
L'ART CULINAIRE FRANCAIS : 3.760 RECETTES DES GRANDS MAITRES...L'ART CULINAIRE FRANCAIS : 3.760 RECETTES DES GRANDS MAITRES...
LE PERDREAU, CUISINE ET SAVEURSLE PERDREAU, CUISINE ET SAVEURS
Quelques livres piochés dans notre cuisine

MEILLEURES VENTES DE LIVRES
LE MEILLEUR DES VERRINESLE MEILLEUR DES VERRINES
COMPRENDRE, UTILISER ET CUISINER AU FOUR A BOISCOMPRENDRE, UTILISER ET CUISINER AU FOUR A BOIS
Quelques livres piochés dans notre cuisine

Auteurs : VIE, BLANDINE - CHASE, ANDREW - GILDAS, LOUIS - CHABOISSIER DANIEL - XXX
Livres : LA FAISSELLE - LE GRAND LIVRE DU MELANGEUR - RECETTES PIEDS-NOIRS DE NOS GR... - LE CAHIER DE DESSIN DU PATISSIER - LIONE ED IL RODANO