FROMAGES DE MONTAGNE

FROMAGES DE MONTAGNE

ARMAND, HELENE

104 pages

Format : 20 X 18


Titre du livre : FROMAGES DE MONTAGNE

Auteur(s) : ARMAND, HELENE


Résumé : Panorama sur les fromages produits dans les montagnes françaises : repères sur ce produit, lieux de vie et de travail, métiers, techniques... Avec un carnet d'adresses et de conseils pratiques.


Langue : FRANCAIS

Format du livre : 20 X 18 cm

Pagination : 104 p.
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