EPICES

BRUNO, JARRY

128 pages

Format : 36 X 27

Titre du livre : EPICES

Auteur(s) : BRUNO, JARRY

Résumé : Des photographies pour parcourir la route des épices d'un continent à l'autre. Chaque photo est accompagnée d'une notice et raconte son histoire, ses utilisations à travers le temps, une planche botanique qui montre la plante dont est issue l'épice. Avec un livret qui donne des conseils pratiques et proposent 40 recettes.

Langue : FRANCAIS

Format du livre : 36 X 27 cm

Pagination : 128 p.