Titre du livre : DE LA VIGNE ET DES VINS GENEVOIS Auteur(s) : LAMOTTE, JEAN
Résumé : A la décourverte de l'enracinement historique de la vocation viticole de Genève, et la récente évolution qui l'a conduit à une situation tout à fait originale en Suisse et en Europe. L'analyse qui n'est pas exhaustive de près de 80 vraies spécialités, permet une patrielle revue de détail, qui guidera utilement l'amateur. Langue : FRANCAIS Collection : HELVETICA Format du livre : 125x221x8 cm Pagination : 111 p. |