Titre du livre : CRU Auteur(s) : MIKANOWSKI, LYNDSAY
Résumé : Propose des conseils pratiques pour choisir et préparer les aliments crus et une centaine de recettes simples ou sophistiquées, pour préparer sans les cuire une trentaine de produits différents : fruits, légumes, poissons, viandes et oeufs. Langue : FRANCAIS Collection : GASTRONOMIE CUI Format du livre : 32 X 25 cm Pagination : 176 p. |