Titre du livre : CHOCOLATS ET FRIANDISES Auteur(s) : COLLECTIF
Résumé : Ecrit par des spécialistes en confiserie, cet ouvrage propose et explique des recettes réalisables par tous avec un peu de patience et d'obstination, afin de savourer mieux encore les truffes, berlingots, palets d'or, nougats, caramels ou florentins.
Langue : FRANCAIS Format du livre : 29 x 26 cm Pagination : 163 p. Description : illustrations en couleur |