BRASSERIES BOCUSE : 80 RECIPES

BRASSERIES BOCUSE : 80 RECIPES

FLEURY, JEAN

279 pages

Format : 28 X 21


Titre du livre : BRASSERIES BOCUSE : 80 RECIPES

Auteur(s) : FLEURY, JEAN


Résumé : This is the first book to present Paul Bocuse's Lyon brasseries, which have enjoyed unprecedented sucess. Taking their inspiration from the four corners of globe. Le Nord, L'Est, Le Sud and L'Ouest, and of Argenson seek to bring top quality cooking within the reach of the widest possible audiencing.


Langue : ANGLAIS

Format du livre : 28 X 21 cm

Pagination : 279 p.
A VOIR AUSSI
PUR JUSPUR JUS
LE CRIME NOUVEAU EST ARRIVELE CRIME NOUVEAU EST ARRIVE
LES COTES DU VENTOUXLES COTES DU VENTOUX
Quelques livres piochés dans notre cuisine

MEILLEURES VENTES DE LIVRES
LE MEILLEUR DES VERRINESLE MEILLEUR DES VERRINES
COMPRENDRE, UTILISER ET CUISINER AU FOUR A BOISCOMPRENDRE, UTILISER ET CUISINER AU FOUR A BOIS
Quelques livres piochés dans notre cuisine

Auteurs : ZAVAN, LAURA - ARTEMIS - GAUDANT NATHALIE - CHRISTIAN, MARIE - TECHOUEYRES ISABELLE
Livres : TIRAMISU - LA CUISINE DES CHOUX - POULETS JE VOUS AIME - MA CUISINE AU MUSCAT - RIPAILLES ET MARMITONS, LES MO...