Titre du livre : BOCUSE IN YOUR KITCHEN Auteur(s) : BOCUSE PAUL
Résumé : 220 recettes choisies par le chef trois étoiles de Lyon parmi les plus classiques, les plus faciles pour être réalisées par des débutants et détaillées pas à pas : boeuf bourguignon, tapenade d'olives, poires au vin... Langue : ENGLISH Collection : GASTRONOMY Format du livre : 26 X 18 cm Pagination : 128 p. |