Titre du livre : BEST OF MARC HAEBERLIN Auteur(s) : HAEBERLIN, MARC
Résumé : Histoire de la tomate, aujourd''hui indissociable des régions méditerranéennes. Son berceau d''origine est niché dans les vallées entre l''océan Pacifique et la Cordillère des Andes. Plusieurs espèces y poussaient spontanément il y a quelques milliers d''années. Un croisement naturel a donné naissance à l''ancêtre sauvage des variétés actuelles.
Langue : FRANCAIS Collection : LECON DE CUISINE Format du livre : 190x250 cm Pagination : 64 p. Description : illustrations en couleur |
