Titre du livre : AUTOUR DES PAINS D'ERIC KAYSER Auteur(s) : KAYSER, ERIC
Résumé : 60 recettes faciles à réaliser, qui utilisent le pain de différentes façons : comme condiment (moules fourrées, chapelure de pain au curry...), comme ingrédient principal (mille-feuille de pain, anguille fumée...), comme support (bruschettas, tapas...), en sandwich ou en tartine et dans les desserts (pain perdu aux pommes caramélisées, soupe au chocolat...). Langue : FRANCAIS Format du livre : 29 X 22 cm Pagination : 160 p. Description : illustrations en couleur |