Titre du livre : ATELIER CHOCOLAT COFFRET Auteur(s) : DESEINE, TRISH
Résumé : Les moules en silicone peuvent passer du congélateur au four, traditionnel ou à micro-ondes, et, anti-adhérents. Ils facilitent le démoulage des gâteaux et biscuits. 30 recettes sont proposées, plats du quotidien ou desserts, accompagnées de conseils et d''astuces : tajine de poulet aux olives et citrons confits, tartelettes aux échalotes et girolles, panna cotta au coulis de framboise, etc. Langue : FRANCAIS |